Kerstmenu Kalkoen Kist

Kerstmenu Kalkoen Menu 6-8 personen
Prijs € 260,-
BESTEL HIER

Een intiem en gezellig kerstdiner met alle luxe van een restaurant. Wil je met een klein gezelschap een uitgebreid en luxe Kerstdiner en daarbij tijd en moeite besparen? Bestel dan op tijd onze Vreemde Vogel Kerst Kist en kom deze afhalen op 24 of 25 december. Het menu is geschikt voor 6-8 volwassenen.

De gerechten zijn helemaal voorbereid en het enige wat je moet doen is de oven aanzetten en de tafel dekken. Er wordt een kort stappenplan meegeleverd. Het diner staat binnen 30 minuten vanuit de kist warm op tafel. Je hebt geen extra potten en pannen nodig. De kist willen we wel graag terug en bij inlevering ontvang je een cadeaubon ter waarde van € 10,- te besteden bij De Vreemde Vogel.

Eet smakelijk!

Onze luxe Kerstkist is gevuld met:

Amuse glaasjes

8x Avocado-mousse met zalm en garnaal
8x Carpaccio, rucola, oude kaas en truffel-crème

Voorgerecht

Pompoensoep met komijn en bos ui
Groene salade met parelcouscous, feta, zongedroogde tomaat, peer, witlof en pecannoten
Plukbrood met aioli, olijventapanade, vadouvan en sriracha-humus

Hoofdgerecht

3,5 kg kalkoen mals gegaard, gemarineerd en gevuld met kipgehakt
Met 3 sauzen: tuinkruiden-jus, bosbessensaus en kaasmosterd-saus
Met 5 groenten: oerwortel, stoofpeer, portobello, spruitjes met amandelen, snijbonen en geroosterde bieten
Geroosterde rozemarijn-aardappelen en een puree van selderij en gepofte knoflook

Dessert

Chocoladetaart met dadel en kokos
Oerworteltaart
Vanille saus met karamel

BESTEL HIER

Praktisch

Bestellen: t/m 20 december! alleen online, zie bestelknop.
Ophalen: keuze tussen 24 of 25 december december tussen 15.00 en 17.00 uur
Bereiding: alleen een standaardoven nodig, max. 30 minuren
Houdbaar: na ophalen nog 2 dagen in de koeling