Kom jij bij ons werken?

Wij zoeken:

Bedrijfsleider / Horecamanager (32 uur per week)

Jouw droombaan: Horeca, bruiloften en toerisme in één dynamische rol!

Ben jij een geboren leider met passie voor horeca, gastvrijheid en evenementen? Bij De Vreemde Vogel krijg je de kans om het gezicht te worden van een unieke plek waar creativiteit, plezier en gastvrijheid samenkomen. Als bedrijfsleider heb je de touwtjes in handen: je stuurt de horeca en het Buitenhotel aan, begeleidt bruiloften en mini-festivals, en zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor elke gast.

Bij ons betekent geen dag hetzelfde: het ene moment regel je een romantische trouwceremonie, het volgende moment zorg je voor de perfecte lunchervaring. Samen met onze assistent-bedrijfsleider (die zelfs op locatie woont!) vorm je de kern van ons enthousiaste team.

Wat ga je doen?

• Jij bent de spin in het web op de werkvloer: je houdt overzicht, creëert rust en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
• Je bouwt verder aan een jong en enthousiast team, legt hen de fijne kneepjes van het vak uit en motiveert hen om iedere dag het beste van zichzelf te laten zien.
• Je zorgt voor een gastvrije sfeer waarin bruiloftsgasten, hotelbezoekers en lunchklanten zich thuis voelen.
• Je begeleidt trouwceremonies (met training van ons).
• Je bewaakt de kwaliteit, het concept en de sfeer van De Vreemde Vogel.
• Je bent onderdeel van het MT en hebt invloed op de activiteiten en richting van onze organisatie.

Wat zoeken wij?

• Ervaring: Je hebt ruime ervaring als bedrijfsleider in de horeca of toerisme (middelgrote/grote bedrijven).
• Opleiding: Minimaal HBO werk- en denkniveau.
• Leiderschap: Je bent een geboren leider met een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en een gezonde dosis ondernemersdrang.
• Gastvrijheid: Je ademt gastvrijheid en weet hoe je een team inspireert om datzelfde te doen.
• Stressbestendigheid: Je houdt je hoofd koel, ook in drukke tijden, en neemt beslissingen met vertrouwen.
• Flexibiliteit: Je bent bereid in de zomer en weekenden extra te werken.
• Teamontwikkeling: Je geniet ervan om je team te trainen en te laten groeien.

Wat bieden wij?

• Een avontuurlijke en afwisselende baan in de frisse buitenlucht.
• Veel vrijheid om je werkzaamheden zelf in te delen en je creativiteit in te zetten.
• Een creatieve en feestelijke werkomgeving waar je ideeën echt tellen.
• Een salaris boven Horeca Cao.
• Doorgroeimogelijkheden en de kans om écht impact te maken.

Een baan die niet alleen jouw carrière, maar misschien ook je leven op z’n kop zet (op een goede manier).

Basiskok

Wij zoeken een basiskok. Heb je nog weinig ervaring, maar wel de juiste opleiding? Of juist ervaring met koken, maar geen opleiding? Wij helpen je graag op weg in de keuken.
Vind je het leuk om voor groepen live te koken in de buitenlucht? Je zult zowel voor de gasten van het restaurant als voor onze vele feestgasten de heerlijkste gezonde maaltijden bereiden.
De seizoensdruk ligt in de zomermaanden (mei t/m oktober).

Vrijwilliger moestuin

Zou je meer willen leren over een permacultuur-moestuin, de fruit- en kruidentuin en de tuinkas? Heb jij groene vingers en vind je het leuk een 1 of 2 dagdelen per week ons moestuin-team te helpen?

Solliciteren?

Wat kun je van ons verwachten?
– Je komt te werken in een leuk team
– We bieden je een afwisselende baan
– Inspirerende werkomgeving
– We houden er rekening mee dat je ook een leven naast het werk hebt
– Een salaris behorend bij de functie

Ben je enthousiast, energiek en spreekt De Vreemde Vogel jou aan? Mail dan jouw motivatie, CV en een pasfoto naar horeca@devreemdevogel.nl t.a.v. Maartje ten Dam.